সব
শুক্রবার, ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০২১, ১৩ ফাল্গুন ১৪২৭
 

গ্রিন মটর উইথ চিকেন সতেঁ

আপডেট : ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২১, ০০:০১

উপকরণ:- কড়াইশুঁটি (৩০০ গ্রাম), বোনলেস চিকেন (৩০০ গ্রাম), সেদ্ধ আলু (২টি), মাঝারি পেঁয়াজ (২টি), রসুন (৭-৮ কোয়া), হলুদ, ধনে গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, সাদা তেল, মাখন, ক্রিম, দুধ (৫০ গ্রাম)।

চিকেন ম্যারিনেট প্রণালি:- চিকেনের মধ্যে পরিমাণমতো পেঁয়াজ ও রসুনের গ্রেট, তাতে লবণ, হলুদ ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ২-৩ ঘণ্টা রেখে দিন।

প্রণালি- প্রথমে কড়াই শুঁটি একটি কাঁচালঙ্কা দিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন। তারপর প্যানে গরম সাদা তেল একে একে কুচানো পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন। তার মধ্যে কড়াই শুঁটির পেস্টটা দিয়ে পরিবেশন করুন।

 

লাইফস্টাইল বিভাগে লেখা পাঠানোর ঠিকানা : ‍[email protected]

সাম্প্রতিক

সৌদি রাজার সঙ্গে বাইডেনের ফোনালাপ

সৌদি রাজার সঙ্গে বাইডেনের ফোনালাপ

 সভাপতি আওয়ামী লীগের, সম্পাদক বিএনপি’র

 সভাপতি আওয়ামী লীগের, সম্পাদক বিএনপি’র

মানিকগঞ্জ আইনজীবী সমিতি নির্বাচনে বিএনপি ফোরামের সংখ্যাগরিষ্ঠতা

মানিকগঞ্জ আইনজীবী সমিতি নির্বাচনে বিএনপি ফোরামের সংখ্যাগরিষ্ঠতা

হীনম্মন্যতা

হীনম্মন্যতা

রূপগঞ্জে পিকে হালদারের গোডাউনে অভিযান, দলিল উদ্ধার

রূপগঞ্জে পিকে হালদারের গোডাউনে অভিযান, দলিল উদ্ধার

বরিশালে তেল-চালের দামে ক্ষুব্ধ ক্রেতা, আগাম সবজিও চড়া

বরিশালে তেল-চালের দামে ক্ষুব্ধ ক্রেতা, আগাম সবজিও চড়া

চবি চারুকলা ইনস্টিটিউটের সাবেক অধ্যাপক শিল্পী নাসিম বানুর মৃত্যু

চবি চারুকলা ইনস্টিটিউটের সাবেক অধ্যাপক শিল্পী নাসিম বানুর মৃত্যু

ময়মনসিংহে পেঁয়াজের ঝাঁঝ বেড়েছে; নাগালের বাইরে লেবু

ময়মনসিংহে পেঁয়াজের ঝাঁঝ বেড়েছে; নাগালের বাইরে লেবু

চিকেন মিনস লোফ

চিকেন মিনস লোফ

চিজি মাশরুম স্লাইস

চিজি মাশরুম স্লাইস

চিকেন স্টেক উইথ পেপার সস

চিকেন স্টেক উইথ পেপার সস

স্টিমড ফিশ উইথ ক্রিম অ্যান্ড চি‌জ

স্টিমড ফিশ উইথ ক্রিম অ্যান্ড চি‌জ